Thực khách đã biết đến Nhà hàng Ngọc Trai với những món ăn từ hải sản tươi ngon gắn liền với thương hiệu cũng như tên tuổi của nhà hàng, hay ấn tượng về Nhà hàng Ngọc Trai ở lối kiến trúc sang trọng, tinh tế cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp. Không chỉ dừng lại ở đó thực khách sẽ còn bất ngờ , hài lòng hơn với những bữa tiệc hội nghị, liên hoan được tổ chức tại đây

Xem thêm

Trang chủ | Thực đơn

Món khai vị

1. Sò điệp tẩm trứng muối chiên giòn

Deep fried crispy scallops salted egg

2. Chả hải sản chiên

Deep fried seafood dimsum

3. Càng cua sốt ớt tỏi

Steamed crab claw with chili garlic sauce

4. Nem hải sản

Deep fried seafood spring rolls

5. Gỏi cuốn đặc biệt theo kiểu Ngọc Trai

Special Pearl fresh spring rolls

6. Chân ngỗng om nấm Trung Quốc

Braised goose legs with Shitake mushroom

7. Gan ngỗng áp chảo với táo đỏ

Pan - seared foie gras with apple in red wine

8. Chim câu quay giòn

Roasted crispy pigeon

9. Đậu Nhật chiên trứng muối

Deep fried Japanese tofu with salted egg

10. Gỏi bê thái lát dùng với hành om rượu vang đỏ và sốt quất việt

Veal carpaccio with baby onion

11. Sự kết hợp giữa quả bơ với cá hồi xông khói và rau diếp cay

Smoked samond filet served with avocado and rocket salad